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Comment éviter l’assoupissement après la pause du déjeuner ?

 
Télécharger en tant que PDF L’endormissement après la pause du déjeuner au bureau. Nombreux sont ceux qui le reconnaîtront. Le moment où vous piquez du nez sur l’ordinateur ou justement le moment où vous commencez à bailler et avez envie de « sucré » ou alors le moment où vous devenez très agité, que vous vous mettez même à trembler ou transpirer et n’avez plus la capacité de concentration suffisante pour poursuivre votre travail. Cet endormissement est souvent dû à ce que vous avez mangé avant.1 Auriez-vous mangé une tartine, bu un jus de fruit, une tartine de pain d’épice ou un yaourt ?

Un repas peut contenir beaucoup d’hydrates de carbone comme le pain, autres produits à base de farine, boissons sucrées ou produits laitiers. Les hydrates de carbone sont des sucres. Le corps s’épuise à transformer les grandes quantités de sucre que nous absorbons. Autrement dit, leur transformation demande beaucoup d’énergie.2,3 Le foie et le pancréas sont les deux premiers organes à soustraire le trop de sucres du sang et auraient bien besoin d’aide pour le faire. Notre corps a besoin de beaucoup de minéraux et de vitamines pour transformer ces sucres et les stocker. Nous manquons rapidement de minéraux tels que le zinc et le magnésium et les vitamines B si nous n’en prenons pas. A long terme, cela peut provoquer de plus en plus de problèmes. Si vous voulez continuer à bien fonctionner dans votre travail, il vous faut bien réfléchir et prendre les bonnes décisions. Il est donc important de prendre soin de son corps en absorbant les substances essentielles via l’alimentation. En effet, plus vous demandez de vitamines et de minéraux à votre corps et plus vous risquez d’avoir un burn-out à un moment ou un autre de votre vie.





Trois conseils pour rester alerte et concentré après le déjeuner :
  1. Optez pour une alimentation naturelle cad la moins transformée possible : une salade verte avec du poisson par exemple, de la soupe à base de légumes variés, une grande omelette et des fruits frais avec des noix. Une ou deux tartines sont permises mais essayer de varier en prenant une galette de riz par exemple. Ne mangez donc pas 4 tartines et un verre de jus de fruit qui ensemble constituent trop d’hydrates de carbone et vont nécessiter beaucoup d’énergie pour la transformation.
  2. Faites une promenade. De préférence avant le repas. Le fait d’utiliser les muscles à jeun génère comme des anti-inflammatoires qui aident à minimiser l’impact d’un repas.4
  3. Si, au cours de votre journée, vous vous sentez vraiment très fatigué et souhaitez surmonter rapidement cette sensation, optez pour un ‘snack’ responsable tel que des noix, du chocolat pur ou un œuf dur. A long terme, mieux vaut justement ne rien prendre pour habituer votre corps à lutter lui-même contre la somnolence.



- Ecrit par Willeke van den Oord, thérapeute orthomoléculaire d’après l’Immunologie Neuro Psycho clinique
1. Schuitemaker, G.E., Hypoglycemie. Orthomoleculair 1983; 3:3-28.
2. Kosten, T.R., George, T.P. (2002). The neurobiology of opioid dependence: implications for treatment. Science Project Perspective, 1(1), 13-20.
3. Kracke, G.R., Uthoff, K.A., Tobias, J.D. (2005). Sugar solution analgesia: the effects of glucose on expressed mu opioid receptors. Anesth Analg, 101(1), 64-8.
4. Brandauer, J., Landers-Ramos, R.Q., Jenkins, N.T., Spangenburg, E.E., Hagberg, J.M., Prior, S.J. (2013). Effects of prior acute exercise on circulating cytokine concentration responses to a high-fat meal. Physiology Reports, 2013 Aug; 1(3), e0004.


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